Descripción

Ingredientes

LECHE,faisán(20%), perdiz (6%), cebolla, pan rallado (harina de TRIGO, levadura, agua y sal), aceite de oliva virgen extra, harina de TRIGO, mantequilla (contiene LECHE), vino (contiene SULFITOS), nata (nata de LECHE, proteínas LÁCTEAS, almidón modificado de maíz, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos) y estabilizantes (carragenato y goma guar)), vinagre (contiene SULFITOS), mezcla de setas, encolante (albúmina de HUEVO, sal, dextrosa, espesante E-412, especias), gelatina de cerdo, espesante: goma xantana, especias naturales y sal.

Condiciones de Conservación

Conservar en congelador de *** a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar. Una vez abierto el envase y descongelado el producto mantener entre 0 – 4 ºC y consumir en 24 horas.

Instrucciones de utilización

Descongelar previamente el producto a 5ºC y freír en abundante aceite caliente y cocinar completamente. Una vez doradas las croquetas dejar reposar sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite y servir calientes.

Alérgenos

El producto contiene gluten, huevo, dióxido de azufre y/o sulfitos, leche y lactosa. Elaborado en una industria que utiliza harina de trigo, crustáceos, sésamo, huevo, sulfitos, soja, pescado, leche y mostaza.

Instrucciones de utilización

Un año a partir de la fecha de elaboración manteniendo el producto por debajo de -18ºC.