Productos cocinados - La Especia

Estofado de jabalí a la manzana

15⁵⁰ €

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Migas manchegas

8¹³ €

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Carcamusas

11²⁰ €

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Paté de Perdiz

7¹⁵ €

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Perdiz en escabeche

9⁹⁹ €

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Codorniz en escabeche (desmigada)

13⁶⁵ €

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Carrillada de cerdo

24⁰⁵ €

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Picadillo de ciervo salteado

13⁵⁵ €

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Estofado de Ciervo

13⁴⁴ €

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Filetes de Ciervo confitado

22⁸⁰ €

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